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先日 五箇山に旅行に行って料理に山菜が多く美味しいこと
ワラビは日本全国、北半球に広く分布する夏緑性のシダ植物
大きなものは高さ2mほどにもなるが、普通は1メートル以下
ポピュラーなシダであり、若芽はよく知られているが
葉を十分展開した姿は結構ワラビとは認識されていない
話・変わるが デュークエイセスが解散したそうだ・・
そのうち紅白歌合戦は、一人も知らない歌手になってしまうか
ボクのカラオケもそろそろ 引退時期かもしれない よね
山菜を採ってきて食用に・・保存食に・・忘れられそう・・だ
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